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今月のメニュー 

カルチャーセンター

2月 

パスタ教室   ポパイ(ホーレン草とベーコンのスープ)

        シシリアン(ナスとツナのトマトソース)デモのみ

        

お家でランチ  オニオングラタンと簡単シーフードピラフ

        鶏肉のソテー オレンジソース

 

お家でパテシェ ベークドチーズケーキ レモンアイシングクッキー

圧力鍋を使って料理からスイーツまで 半年のコースです

 鶏のアジアン風、エビと大根のあんかけ プリン

 

 

 

お家でパテシェ

1年かけて、家でも作れるようにケーキを焼いて行きます。教室で皆で焼きたてを食べる美味しさは,たとえようもありません。この美味しさで教えに行くのがとても楽しみです。

お家でランチ料理

基本の西洋料理を,家でも作られるように覚えられます。最初は手作りのハンバーグを焼きます。後半は魚料理の後はパエリアやピザを焼いて、何故か最後は大阪お好み焼きを焼いて堪能します。

人気のパスタ

パスタは大きく分けて,オイルとトマトとクリームがあります。ペペロンチーノから始まって,カルボナーラやプッタネスカやボンゴレと盛りだくさんの半年スケジュールです。

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